開港して間もない頃だったと思いますが、この日から上海へ出張でした。
パスポートの前後ページのスタンプを見る限り、帰国は4月2日だったようですが、この時期に上海で1ヶ月何をしていたかよく覚えていません。
出発前に腹ごしらえ。4Fちょうちん横丁のラーメン小路（味仙・豆天狗・昭和）の中から豆天狗をチョイスします。
それにしても人が多いですね。これでも平日です。まだ11時前だったので、5分並んだだけで席に案内されました。
メニューは、中華そばと大盛り、玉子と餃子ぐらいしか無かったと思います。
どうせすぐ機内食を食べるので、中華そばのみ注文します。
提供された瞬間、思わず「少なっ！」と声を発してしまいました。
スープ・麺・チャーシュー、それぞれ良くも無く悪くも無く。このボリュームで700円。空港価格ですな。
以降、何度もセントレアを利用していますが、豆天狗には入っていません。
文献の紹介は一点。
ぴあ中部版2005年3月3日号 セントレアの特集記事から。
あまり面白くない記事ですね。。。
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