飲んだ後に食べたくなるのはラーメン。
当時、マニアの間で噂になっていた店が名駅に有りました。主人が「日本一美味い」「不味かったらお金は要らない」とか言って深夜に呼び込みしている店があるという・・・
当然、そちらへ向かいます。

店の前に居る赤エプロンのオジさんが、ペットボトルを改造した道具を使って呼び込みをしていました。
中に入ると、オジさんも店の中へ。厨房に立つのは奥さんの方で、主人は呼び込みと注文取りとおしゃべり担当。
店を構えて40年。日本一美味いラーメンであることを自負していて、不味かったらお金は返すとのこと。
すぐ2軒隣に響がありますが、ジャンルが違うので客の取り合いにはなっていないそう。

いただいたのは、野菜ラーメン塩(550円)。オジさん曰く、赤蛙と河童の骨でスープを取っているとか。まぁ、よくある味なんですけど。

友人が食べたのはデフォのラーメン。ちょっと食べましたが、なんだか不思議な味でした。

他のメニューはこんな感じ。名駅にしては全体的にリーズナブル。安心価格です。
そんな福助も残念ながら2011年5月に閉店。
もう一度、オジさんの呼び込みが聞きたかったなぁ。
ラーメン美味い!
日本一!!
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