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のり平@八事(2009年9月29日)

6年前の9月29日は八事へ。
現在の八事交差点付近はラーメン激戦区になっていますが、この頃はカジタさんの店とココぐらいしか有りませんでした。
この日はIMASA『ラ』ネタを拾いに行ってます。

店舗外観はこんな様子。店は2階にあります。
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階段下の案内看板。
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この日は学生の団体客が居て、店内が賑やか。
人気の味噌ラーメンをいただきました。

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えーっと、味はあまり覚えていません(汗)
不味くはなかったけど、そんなに美味しくもなかったっけ。
ラーメンだけでない豊富なメニュー構成で、学生が居酒屋代わりに使っている、という感じ。
そんなのり平ですが、2014年5月末に惜しまれつつ閉店しています。
結局、この一回しか行けませんでした。
現在、このビルの1階にはヤゴト55がテナントで入っています。行ったことないし行く気も無いけど。

のり平に関する資料は、IMASA『ラ』で使用した文献を。

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東海ウォーカー1998年1月20日号。表紙は稲森いずみ。

味噌ラーメンのジャンルで紹介されています。

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これを読むと、すごく手間をかけて作っているようです。
横浜中華街で修行を積んだ料理人から味を伝授されたっていうのがミソですねw
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